- листови пиринчаних папира за суши - 12 комада
- танке резане свеже листове менте, као и целих листова менте - ½ шоље
- танки резани свјежи листови коријандера, као и цјеловити листићи цилантро - 1/2 чаше
- Глава салате, фино исецкана - 1 комад
- Краставац без семена - 1 комад
- велика шаргарепа - 2 комада
- црвене паприке - 2 комада
- кукуруза од роштака или качкавица - 2 кафа
- сос од белог лука - 1 део
Краставац, шаргарепа и пеларе пепела и исеците у мале траке. Потапати папир од пиринча у плитку посуду топлом водом 5 до 10 секунди. Поставите лист на влажни пешкир на радној површини. Ставите 4 листова менте и 4 листе цилантро у средиште папира. Додајте 1 жлицу салате, 5 краставачке траке, 5 шаргарепе, 5 траке паприке, 2 кашике редквица или качкавица, 2 кашике сецкане нане и 2 кашичице ситаног цилантра. Окрените се у ролн и чврсто притисните. Покријте са влажним пешкиром. Започните преостале листове пиринча. Сваку ролну исеците на три комада и одмах слузите сосом.
Услуге: 15