Суштина и главно значење апстиненције од телесне хране у Посту је искрено покајање, припрема душе и срца за састанак Христовог васкрсења. Одбијање радости од меса посвећено је 40 дана које је Спаситељ провео без хране у борби против искушења и ревних молби. 2016. године, почетак Великог поста пада 14. марта, завршава се 30. априла. Општи наставак са Холи Веек-ом је 48 дана. Колико дана диктира календар поста, шта можете јести по данима? Захтеви Православне цркве су строги: у радним данима је дозвољено да једу храну једном дневно - увече, недељом и суботом два пута - увече и поподне.
Календар великог поста по дану - реч пастира
Пост се састоји од четрнаестог, недељне недеље и страсти, која подиже патњу Спаситеља на крсту и мучеништво. Друга недеља је посвећена сјећању на св. Григорија, који је отворио доктрину свјетлости, освјетљавајући пост-хришћане због подвига апстиненције и молитве. У трећој недјељи, од олтара до лажи, извлаче крст за обожавање, да их подсјећају на Исусов подвиг. Крст се враћа на олтар на Дан крста. Благовести пада 7. априла у четвртој недељи четрнаестог. Четврта недеља прославља сећање на св. Ивана Лестре, пето - Марија Египат. У шестој недељи, верници се сусрећу с Палм Сундаиом и Лазаревом у суботу.
Постовани календар хране - која храна може да се поједе
Прва недеља Великог поста названа је Национални тим, понедељак од репрезентације ове седмице - чист: Православни мењају своје доње рубље, пере, пију за вечерано јело "зхилианики" - колаче без масти, помешане у води. Шеста недеља поста је Палм Сундаи. На Палмовој недељи освјетљују гране пичке-врбе и кувају ритуални глаголски глагол. Страсна недеља је посвећена последњим данима Божјим земљама, важности остварених догађаја, сви дани ове седмице називани су сјајним, требали би их водити у добротворним дјелима, строгој апстиненцији од хране и ревној молитви.
Календар поста - шта можете да једете. Табела по данима
Током читавог периода, сву храну животињског порекла (сцориа) потпада под ограничења: рибље јаја, риба, млечни производи, млеко, јаја, живина и алкохолна пића. Недељом и суботом, да би одржали снагу верника, вино је дозвољено. Света Недеља (од 25. до 30. априла) и прва недеља четвртог месеца (од 14. до 20. марта) - периоде најтеже апстиненције. 30. априла, 29. априла и 15. марта, 14., требало би да одустанете. У петком, средом, понедјељком је дозвољена сува храна: црни леан хлеб, конзервирано / сирово воће и поврће, вода и компоти.
Четвртком и уторком, постне особе могу јести топлу храну припремљену без биљног уља: рассолники, замрзнуто поврће, витке супе. Недељом и суботом је дозвољено да кувају посуђе на биљном уљу: салате, замрзнуто поврће, супе. На Палмовој недељи (24. априла) и празници Благовести (7. априла), у менију је дозвољено укључити рибу, плодове мора, грожђе у умереним количинама. У Лазареву, у суботу (23. априла), забрана рибљих јаја (не риба!) Је укинута.
Овлашћена храна за Пост
Шта јести током посте као дневна прехрана
| Понедељак | Уторак | Среда | Четвртак |
| 1. Седмитса: Триумф православља (14-20. Март) | |||
| апстиненција | суво јело (воће, поврће, хлеб) | суво јело (воће, поврће, хлеб) | суво јело (воће, поврће, хлеб) |
| 2. Седмитса: Св. Грегори (21. и 27. марта) | |||
| суво јело (воће, поврће, хлеб) | топла храна без уља | суво јело (воће, поврће, хлеб) | топла храна без уља |
| 3. Седмитса: Распеће (28. марта - 3. април) | |||
| суво јело (воће, поврће, хлеб) | топла храна без уља | суво јело (воће, поврће, хлеб) | топла храна без уља |
| Четврта недеља: Пречасни Џон Климак (4. април) | |||
| суво јело (воће, поврће, хлеб) | топла храна без уља | суво јело (воће, поврће, хлеб) | риба је дозвољена |
| 5. недеља: Пречасна Марија Египат (11.-17. Априла) | |||
| суво јело (воће, поврће, хлеб) | топла храна без уља | суво јело (воће, поврће, хлеб) | топла храна без уља |
| 6. Седмица: Улазак Господа у Јерусалим (18. и 24. априла) | |||
| суво јело (воће, поврће, хлеб) | топла храна без уља | суво јело (воће, поврће, хлеб) | топла храна без уља |
| Света Недеља (25. априла - 1. маја) | |||
| суво јело (воће, поврће, хлеб) | суво јело (воће, поврће, хлеб) | суво јело (воће, поврће, хлеб) | суво јело (воће, поврће, хлеб) |
| петак | субота | Недеља | |
| 1. Седмитса: Триумф православља (14-20. Март) | |||
| суво јело (воће, поврће, хлеб) | храна са путером | храна са путером | |
| 2. Седмитса: Св. Грегори (21. и 27. марта) | |||
| суво јело (воће, поврће, хлеб) | храна са путером | храна са путером | |
| 3. Седмитса: Распеће (28. марта - 3. април) | |||
| суво јело (воће, поврће, хлеб) | храна са путером | храна са путером | |
| Четврта недеља: Пречасни Џон Климак (4. април) | |||
| суво јело (воће, поврће, хлеб) | храна са путером | храна са путером | |
| 5. недеља: Пречасна Марија Египат (11.-17. Априла) | |||
| суво јело (воће, поврће, хлеб) | храна са путером | храна са путером | |
| 6. Седмица: Улазак Господа у Јерусалим (18. и 24. априла) | |||
| суво јело (воће, поврће, хлеб) | Рибљи кавијар је дозвољен | риба је дозвољена | |
| Света Недеља (25. априла - 1. маја) | |||
| апстиненција | суво јело (воће, поврће, хлеб) | Светао Ускрс | |
Посланички календар - како правилно једити
Правила дана поста су прилично строга, стога, статутом цркве прописују се само одрасли и здрави постигли да се придржавају. Постење није неопходно за малу децу, болесне, болне и трудне жене. Обезбеђене су одредбе за путујуће, болесне, старије људе. Суву одећу држите само уз благослов његовог исповедника.
Шта можете да једете током поста
- сушено воће, орашасто воће, семе, махунарке;
- смрзнуто / свеже воће и поврће;
- кисело, сољење, кување;
- млеко, мајонез, сос од сојине;
- печурке, сокови, поврће, бобице;
- житарице, хљеб / пекарски производи, искључујући печење.
Оно што не можете јести током поста
- путер, мајонез, јаја ;
- млеко / млечни производи, слатке пецива;
- слаткиши, слаткиши, колачи;
- алкохолна пића, риба, живина, месо.
Велики Посланички календар - шта јести у посту за дане. Сампле мену
Упркос озбиљним ограничењима, јести у Ленту могу бити разноврсни и укусни. У свакодневној исхрани неопходно је укључити груби крух, воће, поврће, махунарке, печурке, орашасто воће, житарице, каљене житарице. Не можете злоупотребити алкохол и зачињене зачине, купити производе за посуђени сто на тржишту.
Стандардни мени за пост
- каша: пиринач, хељда, јечам, просо, овас, грах
- Постанске супе: са купусом, пире поврће, печурке, са кнедлама;
- витке кокице: шаргарепа, купус, кромпир, печурка;
- кнедле из пустог теста: са кромпиром, купусом;
- Постељне салате: корејске грицкалице, салата са купусом, винаигрета;
- Постељно пециво: палачинке , пита хлеб, пите, хлеб;
- пића: сок од бруснице, компоте од сувог воћа, чаја, свежих сокова.
Таблица са опцијама за Лентен мени за Пост
Оброци током дана током поста - пример опуштеног менија за лаите
Прва недеља
- Четвртак, уторак, понедељак: кромпир у униформи, црни хлеб, крутони, рађена репа, компоте од сушеног воћа;
- Петак, сриједа: супа од гљива вермицелли, компот сувог воћа, посни хљеб, кекси.
Од друге недеље
Понедељак без уља:
- вечера / доручак: свеже воће, џем, мед, чај; пиринач каша;
- ручак: вермицелли супа са грашком, пролет кулесх са поврћем, џем, желе.
Уторак са уљем:
- вечера / доручак: потато кромпира, џем, чај, суво воће;
- ручак: сушена супа, винаигрета, кашица са сосом, компоте.
Средство без уља:
- вечера / доручак: ораси, воће, маникир са желејем, мед, чај;
- вечера: супа од сочива, кисели краставци, кромпир, џем, компот.
Четвртак са уљима:
- вечера / доручак: шаргарепа, суво воће, џем, чај;
- вечера: јечам супа, тестенине са печуркама, ходгеподге, мед, чај.
Производи за Лент
Петак без уља:
- вечера / доручак: груба каша, џем, ораси, чај;
- вечера: печурна супа, хељда са сосом, пуста салата с сувим сиром, компоте од сувог воћа.
Субота уља:
- вечера / доручак: скуасх кавијар, паштета од леће, чај, џем, црни хлеб;
- вечера: сушена супа, пиринач са прженим шаргарепом и луком, зачини, чај, мед.
Недеља уља:
- вечера / доручак: семинска каша, џем, бомбона, воће. Чај;
- ручак: борсцх, пире кромпир, салата од поврћа, џем, хљеб, чај.
Посланички сто током поста
Света црква препоручује лаикима да изаберу календар Великог поста - шта се може једити у данима, пролазити од духовних сила, како би се тело одржало здравим. Прави брж је подмлађивање пожуде, растојање од зла, одлагање љутње, ограничавање језика, престанак лажне кривице, лажи и клевета. Као Св. Јован Златосост учи хришћане: "Постање треба да донесе мир души, ојача ум, ограничи импулсе срца, омекшава темперамент, олакша тело и елиминише несаницу".
О. Аркади говори о томе шта можете да једете у Посту