Зелени парадајз за зиму - рецепти са фотографијом Прсти лизати, слани и кисели, на корејском, салата без стерилизације

Незаконита усева је туга за љетног становника! У погледу зелених плодова, који се беспомоћно слегну испод октобарског мрачног неба, руке власника пада, а уопште се чини да жеља за бацањем нових култура нестаје. Разлог је очигледан - незаконито воће и поврће немају вредност, тако да их често пошаљу да их поједу животињама или директно у смеће. Али, када је у питању парадајз, ситуација се драстично мења. Зелени парадижник, иако није једнак по укусу са црвеним, ружичастим и жутим, али их лако превазилази број необичних опција за жетву за зиму: слано у бачвама, мариниране у лименкама зачина и белог лука, у запањујућим салатама и најславније предјеле за Корејски. Припремајући зелени парадајз за зиму, не само да можете спасити безнадежно покварену житу, већ и диверзификовати зимску исхрану са десетинама руских и прекоморских делиција.

Слани зелени парадајз - рецепт за зиму у банкама (корак по корак фотографије)

Жетва зеленог парадајза за зиму није најлакша, али врло узбудљива ствар. Када започне процес конзервације, свака господарица настоји да парадижнику даје изворни укус, без губитка свог презентативног изгледа. И прва и друга су сасвим постигнута: структура незрелих плодова је прилично густа, тако да је савршено сачувана чак и када се крпи у бурету, тегли или пану. Слани зелени парадајз увек изгледа аппетизинг и има посебан укус, захваљујући хиљадама гурманима.

Састојци за рецепт за припрему сланих зелених парадајза за зиму у лименкама

Корак по корак инструкција на рецепту за слани парадајз за зиму у банкама

  1. Припремите све потребне састојке за рецепт за укрцавање зеленог парадајза унапред за зиму. Опрати парадајз и осушити, лупити бели лук од горње љуске, испрати зеленило хладном водом.

  2. Све зачине, укључујући лишће и бели лук, преклопите на газу. Формирајте торбицу и везите ивице.

  3. У посуду од глине или дрвену бачву преклопите чист зелени парадајз. Затим ставите врећу зачина.

  4. Ако је потребно, исеците пар парадајза на комаде да их напуните празнинама у суду. Дакле, поврће је боље сољено, а цео парадајз ће остати у облику.

  5. Припремите 2 литра 5% физиолошког раствора. Са сланим салама, сипајте поврће и подесите котлић на потлачење.

  6. Покривајте контејнер с поклопцем или поклопцем са поклопцем од платна. Поставите брег на умерено хладном месту далеко од директног сунца. После 4-5 недеља сланог зеленог парадајза, рецепт са фотографијама биће спреман.

Укусни зелени парадајз за зиму - једноставан и брз рецепт за кување

Укусни зелени парадајз за зиму, мирисни са зачињеним зачинам и зовући с светлом бојом, одмах упија апетит. Танка резина омиљеног поврћа није остала без пажње чак иу окружењу са луксузним кулинарским задовољствима на свечаном столу. И то није у чудном облику сечења, чак ни у суптилном мирису далеког истока. Укусни зелени парадајз за зиму, скупљени у складу са једноставним рецептом, имају тако јак укус да не остављају шансу за успех чак и на најомиљеније грицкалице.

Састојци за једноставан рецепт за кување укусног зеленог парадајза за зиму

Корак по корак инструкција на једноставном рецепту зеленог парадајза за зиму

  1. Опрати свеж зелени парадајз, осушити на чистом пешкиру. Резање поврћа као танке резине. Захваљујући специфичној густој структури, прстенови парадајза неће пропасти.
  2. Сипајте поллитерне тегле са соде, а затим запалите у пећници на 90Ц.
  3. Зелени першун, целер и копер фино исецају. Бели лук се уклања из љуске и пресеци на плоче.
  4. На дну стерилних конзерви ставите 1 тбсп. мешавина зеленила. Топ стакић на парчету зеленог парадајза за зиму, замењујући их плочама од белог лука. У горњем слоју, дистрибуирајте остатак ситног зеленог канта.
  5. Исеците чили танким прстеновима и ставите у сваку посуду пар комада.
  6. Врело воду, растворити шећер и сол. Затим додајте семена сјемена и сирће. Укопати маринаду на пар минута, а затим сипати вруће у тегле зелених парадајза.
  7. Пастеризирамо радни предмет 5-10 минута, а затим залежимо под зимским поклопцима.

Зелени парадајз са луком - видео рецепт за зиму

Зелени парадајз са белим луком сматрају се мање корисним од њихових црвених и жутих колега. Штавише, нежни парадајз садржи соланин, чак и минимална количина која може оштетити тело. На срећу, наше куркне љубавнице су научиле да се баве проблемом. Да бисте се ослободили штетног састава, једноставно морате попити поврће у слану воду пре почетка зимовања. Салински раствор се идеално израђује од плодова не само соланина, већ и нитрата, који су често испуњени тржишним парадајзом. Шта да радите са поврћем следеће, погледајте видео. Видео рецепт зеленог парадајза са белим луком за зиму на услузи:

Зачински зелени парадајз на корејском језику за зиму - укусни рецепт за жетву

Ради правде, вреди напоменути: за разлику од минималних негативних квалитета зелених парадајза, можете навести огромну листу корисних својстава. Дакле, чак и незрели парадајзи спречавају развој канцерозних тумора, спречавају појаву кардиоваскуларних болести, смирују нервни систем, заустављају старење тела. Посебно активни зелени парадајз доприносе губитку тежине у комбинацији са акутним зачинима који убрзавају метаболизам. Припремите зачињене зелене парадајзде на корејском зими према нашем рецепту и лично цените све предности одличне заштите поврћа.

Састојци за рецепт жетве зелених парадајза на корејском за зиму

Корак по корак упуте за рецепт за вруће зелене парадајз на корејском за зиму

  1. Расположиво зеленило, испирање и фино исецкање. Оперите зелени парадајз и осушите их на папирним пешкирима.
  2. Резани парадајз у уске резине, бугарске паприке - слама.
  3. Млијепа каранфилића од млевења преко штампе. Убаците сипано паприко.
  4. Прикључите све састојке у дубоку посуду. Затим пошаљите сољу, сирће, путер и гранулатни шећер. Темељно се меша и дистрибуира према стерилним конзервама.
  5. Стерилизирајте гајбу у пећници 20 минута. На крају, обарајте зелени парадајз на корејском до зиме испод металних поклопаца.

Зелени парадајз за зиму "Прсти лизати" - рецепт са фотографијом

Зелени парадајз није превише изражен зелени укус, тако да се лако мењају током обраде, узимајући мирисе суседних састојака. Пошто у зимницу за зиму често користе стандардну листу лековитих биљака и зачина, зелени парадајз за зимске "прсте лизати" далеко слично краставчаним краставцима. И они и други смешни крч, апетизирајући мирис и остављају пријатан слатки и кисели укус.

Састојци за гајење рецепта за зимски зелени парадајз "лизање прстију"

Корак по корак инструкција на рецепту са фотографијом зелених парадајза "лизи своје прсте" за зиму

  1. Сортирај 2 кг малих зелених парадајза. Ако можете сакупити све мале копије, оставите их цијелим. Уклоните одабрани парадајз и осушите.

  2. Поллитер литре или лименке се опере и стерилишу преко пара.

  3. У сваком контејнеру, место опран зелени парадајз, чесначке каранфилиће, корнишони и сприги копра.

  4. Залијепите поврће кухањем воде и оставите 5-10 минута. Затим сипајте течност у чисту посуду, додајте со, оце, семе коријандера и кухајте маринаду 5-7 минута.

  5. Са врућим маринадом, попуните празан, потпуно покривајући контејнер.

  6. Поставите тегле са зеленим парадајзом за зиму у суду и кувајте у води 10-12 минута.

  7. Након истека времена, уклоните конзерванс са ташне, поклопца и поклопца помоћу кључа за сунчање. Зелени парадајз "лизати прсте" на рецепту са фотографијама спремним!

Салата зелених парадајза за зиму без стерилизације - најквалитетнији рецепт

Салата од зелених парадајза за зиму без стерилизације током последње деценије сматра се најпопуларнијом жетвом од незрелег парадајза. Тајна успјеха такве конзервације лежи у луксузном саставу поврћа, испуњеног витаминима свих могућих група и високој храњивој вриједности, а не карактеристичних поврћа. Пошто се салата зелених парадајза за зиму припрема уз додатак шаргарепе, лука, паприке, маслаца и других посластица, његова калорична вредност знатно премашује просечну индикативу. Али са умереном потрошњом хране зимска салата неће оставити траг на танкој фигури.

Састојци за припрему салате од зелених парадајза без пастеризације за зиму

Корак по корак инструкција рецепта за салату од зелених парадајза за зиму

  1. Сви зелени парадајз, неадекватни за маринирање и саљење у потпуности, сечете на велике комаде за салату за зиму.
  2. Сијалице сеже на пола прстена, паприке - сламке, решетке шаргарепе на великој групи.
  3. Пребаците све обрађене поврће у посуду од емајла. Такође, одредити састојке остављене у рецепту. Темељно мијешати масу и ставити умерену ватру.
  4. Отворити салату 10-12 минута, уз мешање редовно. Не заборавите да стерилишете тегле. Паковање мора бити савршено чисто.
  5. У припремљене контејнере ставите врућу салату од зелених парадајза и ролите их без стерилизације са металним покривачима за зиму.

Како сакупљати зелени парадајз: видео рецепт за зиму

Што више рецепата домаће разносолов господарица користи у љето, то је богатији и богатији сто у зимском периоду. Свака жена зна за то, да, у потпуности се слажемо са тако једноставном истином. Нудимо вам још један рецепт за киселе зелене парадајзове, који лако диверзификују низ зимских препарата пикантним укусом и светлом бојом. Његова специфичност се састоји у великом броју различитих зачина које чине типичну поврћну гајбу необично укусно и мирисно. Како сипати зелени парадајз погледајте у видео рецепту: испада да се од незрелих парадајза добијају одлична јела за зиму: конзервиране салате, зачињене ужине на корејском, кисели и сољени у бачвама зелених парадајза за зиму. Као додатни састојци, често се користе чесен, црни лук, зеленило, шаргарепа, паприка, целер. Њихова тачна листа и пропорције зависе само од одабира једног од најквалитетнијих рецепата са фотографија објављених на нашој веб страници.