Уређаји за припрему кафе од зрна се деле на брашна за кафу и кафу.
Млин за кафу.
Асортиман савремених продавница представљају брусилице кафе различитих произвођача. Главни принцип кафе брашна заснован је на млевењу кафе зрна. Што је зрно дуже, боље ће бити млевење.
Инструменти произведени у Азији и Кини, по правилу, имају моторе мале снаге и, као резултат, слаби ножи од благог челика. У кутији из под млином за кафу морају бити резервни делови. Повољни уређаји брзо не успевају. Куповином јефтиног млин за кафу унапред може бити нови трошак за вас.
Занимљива чињеница, електрични уређаји направљени у Кини, задовољавају савремене техничке захтеве. Али ово стање није примећено у кућним апаратима, где се користе електрични мотори. Поред тога, кинески и азијски млинови за кафу не пружају гаранције.
Ако породични буџет не дозвољава да купите скупу млин за кафу, бирајте свој бренд. Инструменти произведени у нашој земљи могу и неће имати леп и оригиналан дизајн, али унутар њих уграђен поуздан мотор. Гриндер има гаранцију од једне до три године. Домаћи електрични уређаји ће вам служити већ дуги низ година.
Избор брусилице.
Да бисте били задовољни новим кућним апаратима, није било потребе за одржавањем и поправком, обратите пажњу на неколико препорука приликом избора млинача за кафу.
Случај треба да има дугме за покретање. Постоји неколико модела млинаца за кафу, који почињу да раде када је поклопац чврсто затворен. Овај метод млевења зрна кафе није сасвим прикладан. Током рада брусилице потребно је држати поклопац.
У продавници обратите пажњу на поклопац млинчице за кафу. Кутије на њему су погодније за коришћење, али могу брзо да падну, па ћете морати купити нови уређај због једног сломљеног дела.
Машине за кафу раде без буке, не делују. Звук млевених зрна кафе на ножевима не може изолирати било које тело. Просјечно оптерећење зрна у брусилици је 40-50 г. Млин за кафу није намењен за млевење житарица, шећера у шећеру у праху. Ако прекинете апарат неупотребљиво, нећете моћи да донесете млин за кафу за поправке сервисне радионице.
Пазљиво прочитајте упутство за употребу! Он прописује оптимално време за млин за кафу, након чега је потребно одморити. Када изаберете технику у продавници, обратите пажњу на ову тачку у упутствима. Озбиљан и поуздан произвођач дефинитивно ће то указати.
Постоји неколико модела млинова за кафу са подесивим млевењем кафе зрна. Изглед ножева подсећа на млински камен. Оптерећење је дизајнирано за 300 г. Такви модели заузимају више простора, имају већу тежину од малих млинова за кафу. По правилу, велике млинове за кафу купују истински познаваоци кафе.
Велики плус у раду таквог уређаја биће висок степен млевења зрна, што не зависи од трајања уређаја. Довољно је изабрати одговарајући ниво брусилице. Међутим, према статистици продаје, млинови за кафу са регулисаним нивоом перформанси нису популарни међу потрошачима.
Апарати за кафу.
Постоје две врсте кафе: крпица и еспрессо.
У апарату за капљицу кафе, вода која се пере, доводи се у млевену кафу, а напитак прелије у стаклену посуду. Апарати за кафу су опремљени грејном плочом испод каде, што омогућава да топла кафа буде топла. Скупљи модели имају посебан термос, што вам омогућава да кафу буде врело, али такав уређај ће бити опуштенији.
При куповини апарата за капљицу кафе обратите пажњу на присуство уређаја за заштиту од капљице. Током уклањања посуде за кафу, вентил се аутоматски затвара, што спречава да кафа кап по грејном елементу.
Кафа, кувана у таквом апарату за кафу, биће "америчка", нећете моћи кухати укусно ароматично пиће на таквом уређају.
Произвођачи каве са капалицама производе сви савремени произвођачи апарата за домаћинство и непознате кинеске рукотворине. Што више могућности у апарату за кафу, мање је вероватно да ће купити јефтинији уређај.
Машине за капљање кафе се лако чисте, филтери за једнократну употребу чине кафу једноставним. Постоје многобројни најлонски филтери премазани титанијумом. Машине за капљање кафе су представљене у различитим облицима и бојама, што вам лако омогућава да изаберете модел.
Еспрессо кафу производе озбиљни произвођачи кућних апарата. Принцип ових апарата за кафу је проводити топлу пару кроз млевену кафу, која вам омогућава да добијете снажно, мирисно пиће. Нуди се у многим кафићима и ресторанима. Еспрессо апарати за кафу захтевају мање млевене кафе.
Перформансе машина еспрессо кафе се мере у баровима. Просјечни апарати имају 3 бара, професионалне моделе - до 15 бара.
Неки модели апарата за кафу имају додатну млазницу, са којом можете припремити капучино од млијека. Просјечни препаратор еспрессо припрема 3-4 шалице кафе истовремено. Једини недостатак таквих уређаја је тешкоћа прања и његе. Ако се одлучите за куповину еспрессо кафе, изаберите доказане и познате брендове.
Савремене технологије за производњу кућних апарата не стоје мирно. Познати брендови нуде нам нове апарате за кафу и брусилице за кафу. На основу ваших жеља, финансијских могућности, можете купити апарат за кафу, који ће вас годинама одушевити мирисном и укусном кафом.