- пиринач - 250 грама
- Леек - 1 комад
- јаја - 2 комада
- грах - 100 грама
- шунка - 1 Шкаф
- сол и бибер - 1 По укусу
Пражите пиринач у посуди са кључаном сланом водом. У међувремену припремите остатак састојака. Уђите пар јаја у посуду, додајте мало со и мешајте. Исеците лук. Загрејати маслиново уље у средњем тигању. Пржите лук до меке. У златном лукату додајте грашак, мешајте, попржите 4-5 минута. Затим додајте коцке са шунком и пржите око 2-3 минута. На крају, додајте премлаћена јаја. Добро промешајте дрвеном кашиком. Затим додајте кувани пиринач, со и бибер по укусу.
Услуге: 4