- жоље - 3 комада
- сенфа - 1 кашичица
- маслиново уље - 1 стакло
- лимунов сок - 1-2 капи
- соли - 1 пинч
- црни бибер - - По укусу
- За масу сира: пуњене маслине - 1/2 чаше
- Сир Цхеддар - 240 грама
- мајонез - 5. ст. кашике
- Сос од Ворцестерсхире - 1/2 чајне жличице
- црни бибер - 1/4 кашичица
- За сендвиче: хљеб - 8 резина
- маслац - 4 предмета. кашике
1. Мијешајте жуманце и сенф у храни за неколико секунди. 2. Полако додајте маслиново уље и мијешајте док се не добије хомогена конзистенција. 3. Посути с лимуновим соком и потресати сол и црним бибером. 4. Сјежите маслине, гајите сир Цхеддар. У засебној посуди мешајте маслине и сир. Додајте 5 кашика куваног мајонеза до мешавине сира и маслина, након чега следи сос и бибер у Ворцестерсхиреу. Обришите темељито. Требало би да набавите 1/3 чаше сира. 5. Загрејте велики тепих на средњој топлоти. Ставите 1/3 шољице мешавине сира на сваку од четири резине хлеба. Затворите преостале резине хљеба на врху. 6. Подмазати једну страну сендвича са омекшаним маслацем и ставити на тавану са бочном страном, пржити до златно браон, мастити другу страну маслацем и окренути. Фрај до завршетка.
Услуге: 4