- бели шећер - 1/2 шоље
- бијели сирће - 1/2 шоље
- биљно уље - 1 шоље
- Сос у Ворцестерсхире - 2 Арт. кашике
- кетцхуп - 1/3 Куп
- лук - 1 комад
- сланина - 5 комада
- јаје - 3 комада
- свеж спанаћ - 450 грама
- Банка водених орашчица - 1 комад (без воде, посекотине)
У блендер-у, пробајте шећер, сирће, биљно уље, ушершерширски сос, кечап и лук, док не добијете меку масу. Постави маса у страну. Ставите сланину у велики, дубоки пан. Печење на средњој врућини до златне боје. Уклоните са тигања, исеците на мале комаде и оставите на страну. Ставите јаја у шериф и додајте хладну воду. Воду доведите у врелину и уклоните са врућине. Затворите поклопац и сачекајте 10-12 минута. Затим уклоните из воде, хладно и фино исеците. У великој посуди, мешајте шпинаћу, водени кестен, сланину и јаја. Украсите пре служења.
Услуге: 7