Јабуке у карамелу Диван десерт - карамелизоване јабуке! Послужите са пар кугла за сладолед, сипајте преостале јабуке карамел или било који џем, потресите математицима и украсите пралине. Припремите јабуке унапред, а затим фантазирајте са послуживањем десерта за госте. Јабуке за ово јело бирају густе слатке и киселе сорте. Бон аппетит!
Састојци:- Аппле 2 ком.
- Шећер 25 г
- Маслац 25 г
- Корак 1 Да бисте припремили јабуков десерт, потребно је да узмете јабуке, шећер, путер.
- Корак 2 Оперите јабуке, очистите, извадите језгро и исеците на 8 комада.
- Корак 3 У послужавник печења маслац.
- Корак 4 Ставите парче јабука у тањир. Пржите јабуке на ружичастом изгледу тако да мало омекшавају.
- Корак 5 Додајте шећер. Пржите јабуке, мешајући, све док се свака лобула не покрије карамелом.
- Корак 6 Уверите се да лобули не пале и не пуцају. Пажљиво уклоните резине са тепиха.
- Корак 7 Цоол хладите јабуке.
- Корак 8 Да бисте припремили десерт, можете користити калуп за прскање. Изравнати густе резине карамелизираних јабука у калупу.
- Корак 9 Уклоните прстен. Сипајте јабуке са карамелом или било којим џемом од јабуке.
- Корак 10 Украсите десерт са јагодама. Можете поставити кугле за сладолед поред ње. Врло је лепо и укусно за декорацију хрустљавог пралина.