- сушени грашак - 320 грама (пре-усак у води)
- крема - 250 милилитара (20-22%)
- шаргарепа - 100 грама
- лук - 1 комад
- слатка паприка - 1 комад
1. Пре свега, потребно је да у току ноћи потопите грашак у топлу воду. Након тога испразните воду и темељито исперите грашак. Ставите грашак у посуду и сипајте 600 мл воде, доведите је у врелину. Након кључања, смањите топлоту на спор, наставите кување 40 минута. 2. До овог времена, вода ће се кухати на пола, али ако је остало више, исцедите жељену количину. Коришћењем блендера претворите грашак у кашу, додајте загрејану крему и доведите резултујућу масу у врелину. Смањите врелину, сезоните сољем и наставите кување око 10 минута на ниској температури. 3. Сада можете да правите поврће. Очистимо и темељито оперемо слатку паприку и шаргарепу. Шаргаре три у грудима и бибер урезане у мале коцкице. Припрема поврће у маслиновом уљу до кувања. За храну за бебе: лагано извадите поврће, не пржите! Послужите кашасту кашу топло са поврћем одвојено, али можете га мијешати.
Услуге: 1-2