Припремамо једноставну колач са вишњама Домаћа колача увек је укусна, свечана и веома угодна! Једна од најједноставијих верзија укусног и лаганог десерта је кекс. Чаше не захтевају много напора и вештине, али укус је увек пријатан! Данас припремамо кекс са осушене трешње. Ово је одлична посуда за печење, нарочито када су грожђице мало досадне. Само сушене трешње су много погодније за употребу, за разлику од свеже или смрзнуте, јер не захтевају претходну припрему - већ су суве и пилеће (али још увек проверавате сваку јагоду, пошто сам имао 4 комада свеједно са јамама - врло не би било лепо спријечити на кости у кексу, за коју уопште не очекујете). Да би служили кексу, боље је да се мало охлади, по жељи, потресемо са шећером у праху или сипамо на чоколадни залеђивање. Нудимо основу, и све врсте експеримената остаје по вашем укусу!
Састојци:- Пшенично брашно 1,5 тбсп.
- Јаја пилетина 3 ком.
- Маслац 150 г
- Прашак за пециво 1 тсп.
- Шећер 1 тбсп.
- Вишња цандиед 150 г
- Кувана вода 3 тбсп. л.
- Корак 1 За припрему колача узимамо пшенично брашно, шећер, јаја, омекшано маслац, кандиран вишња.
- Корак 2 Меки уље с шећером у хомогену масу.
- Корак 3 Затим уносите једно јаје у исто време - добро мешајте тесто.
- Корак 4 Додајте воду, прашак за пециво и додајте брашно - тесто у својој структури личи на не толико течност павлаке.
- Корак 5 Затим додајте трешње и добро мешајте.
- Корак 6 Улијете калуп у калуп и изједначите га.
- Корак 7 Пре печења загрејте у пећници од 160 ° Ц у трајању од 20-25 минута, а затим повећајте температуру на 180 ° Ц и пећницу док не припремите - још 20-30 минута. Спремност да проверите са дрвеним ражњем - од готовог колача треба да се осуши.