- брашно - 4 чаше
- со - 1/2 чајне жличице
- прашак за пециво - 1 кашичица
- маслац - 1 шоља
- шећера - 2 шоље
- Велика јаја - 2 комада
- екстракт ваниле - 2 кашичице
Одвојите брашно, сол и прашак за пециво у великој посуди, оставите на страну. Помешајте маслац и шећер у посуди са електричним миксером на високој брзини све док не пухасто. Додајте јаја. Смањите брзину и постепено додајте мјешавину брашна у два сета, брусите након сваког додавања. Додајте ванилу. Тесто поделите на пола, завијте пластичном омотачем и ставите у фрижидер 30 минута. Рерна се загреје на 175 степени. Извући 1 део теста на лагано флоуред радној површини дебљине 3 мм. Користећи секач за колаче, исеците 25 комада кекса. Користећи детерџент шаблон, уз помоћ зеленог шећера направити образац на бисквиту. Распоредите колачиће на листу за печење. Хладити око 15 минута. Поновите поступак преосталим тестом. Исперите бисквите док не почне да се смеђе, од 10 до 12 минута. Дозволите да се потпуно охлади. Чувајте колачиће у затвореном контејнеру до 5 дана.
Услуге: 50