- Бруснице - 600 грама
- Сируп - 400 милилитара
Рецепт за компот од брусница је толико примитиван да фотографије по корак по корак неће бити потребне. Сређујемо, перемо наше бобице. Дајемо мало сувог и положимо на топла тегла. Напуните бобице шећерним сирупом (шећер растворен у води, пропорције - 50/50). Како затворити компост бруснице за зиму: Затварамо и стерилизујемо тегле на температури од 100 степени (лименке - 15 минута, пола литра - 10 минута). Све, компоте се могу послати на складиштење, а зими ће вас чекати мало кисело, али врло укусно и мирисно компост бруснице.
Сервиси: 3-4