- качкаваљ - 150 грама
- шећер - 120 грама
- Јајце - 2 комада
- Маслац - 60 грама
- брашно - 120 грама
- банана - 1 комад
- киви воће - 1 комад
- ванилин шећер - 1 комад
- прашак за пециво - 1 кашичица
- шећер у праху - - По укусу
: Да направите кекс-качкаваљ са кивијем, биће вам потребан миксер. Беат јаја са шећером у густој пени. Кућански сир и меки путер се помешају у засебној посуди. Додајте масно киселу масу у утрљена јаја. Темељно мешати са миксером. Додајте ванилин, прашак за пециво и поново мешајте. Залијемо брашно и добро мијешамо тесто с миксером. Сада чистимо банану и киви, режимо их на мале коцке и додамо их до укупне масе. Угрејати рерну на 190 степени. Подмазујте са калупима биљног уља и покријте их или пергаментни папир. Напуните калупе тесто и пеците око 30-35 минута. Готове бундеве ће имати тамно браон боју. Такође препоручујем да проверите спремност помоћу зубе или виљушке. Пустите муфине боље хлађене до стола. За љепоту и укус, можете посипати кокосовим опекотинама, шећером или бомбонима.
Сервиси: 10 комада