- Кромпир - 800 грама
- Слано море - 1 чајна жличица
- Росемари (листови) - 1 Арт. жлица
- Биљно уље - 50 милилитара
Кромпир се очисти, сечени на 2-4 комада (у зависности од величине кртола). Додамо у кувану слану воду и кухамо, али не до потпуне спремности - кромпир би требао остати мало чврст. Исцедимо воду, потресемо кромпир ружмарином. Кромпир прелијемо биљним уљем, добро га помешамо и ставимо у врућу тигањ. Спржите до златне боје. Пре сервирања, можете још једном посипати рузмарином.
Сервиси: 3-4