- поврће - 300 грама
- слатка црвена бибер - 1 комад
- биљног уља - 200 милилитара
- салата ромаине - 100 грама
- Цедарово уље - 40 милилитара
- лимунов сок - 20 милилитара
- Црна брашна - 1/4 кашике жличице
- соли - 1/4 кашичица
- мешавина провансских лековитих биљака - 1/2 чајне жличице
- мед - 10 грама
- борови - 50 грама
1. Изрезати резине зуццхина, полукруг или четвртине дебљине од 0,5-0,7 цм. Сипати слатку паприку у траке. Пржите поврће у биљном уљу у тигању. 2. Исперите зелену салу, осушите је и покупите у посуду за салату. Додајте пржено поврће. 3. Да припремите оброк, мијешајте кедарово уље, лимун сок, зачине и мед. Побијте вилицом до хомогене. Сесајте салату и мешајте. 4. Очистите борове матице у сувом тепиху до руде. Посути с салатом од ораси и топло или охлађено.
Сервиси: 3-4