- Крушке - 7-9 комада (по 1 литру воде)
- Лимунска киселина - 4 грама
- Шећер - 250 грама
Степ-би-степ рецепт за компјутер за крушку: Корак 1: Крушку темељито исећи на половину, уклањајући стебла и језгре. Корак 2: Проширите се на стерилизованим теглама (тегл од 3 литра - око 7-9 крушака). 3. корак: Ставите лонац воде на шпорете (3 шоље), додајте прву половину шећера, доведите до вреле и сипајте крушке у тегле са насталим шећерним сирупом. Оставите да стане 5 минута, а затим исперите сируп назад у посуду. Корак 4: Додајте другу половину шећера и лимунске киселине на тањир. Донесите до врућине и налијте крушке и поново уђите. Корак 5: оставите ваљане лименке наопако на сувом месту, прекривене топлим покривачем. Држите компоте преокренути док се потпуно не охлади. Комбинација крушке најбоље се чува на хладном и сувом месту. Желим ти срећу!
Сервиси: 6-8