- Биљна уља - 100 милилитара
- Пилеће јаје - 1 комад
- Салт - - По укусу
- Кућни сир - 300 грама
- Какао кондензован - 3 предмета. кашике
- Прашак за пециво - - По укусу
- Ванилин пакет - 1 комад
- Брашно - 1 стакло
1. Пролазимо кроз млин за месо или обришите сису кроз сито. Затим додајте сломљено јаје, ванилин и мало со, све темељито премешајте све док маса не постане хомогена. Ако желите, можете направити слатке да буду слатки, само додајте мало шећера. 2. Пребацујемо брашно кроз сито, додајте мало пецива за пециво (погледајте упутства на паковању), а сада мијешајте врло меко, лепљиво тесто. 3. У хладној води, влажним рукама (тако да се тесто не држи рукама), и формирају мали сирнички. Залепимо их у фино украшеним кректерима или брашном. 4. Залијеш у тигањ биљног уља, загрејте тањир, како би се појавио лагани дима, и сипајте сира на сјајем ватри све док се на њој не појави ружичаста кора. Потребно је пажљиво подесити ватру, јер када се пржење сисара на високој врућини, могу бити влажне унутар ње. Када су сирне торте спремне, оставите их мало охладити, а затим их водите чоколадом или кондензованим какао.
Услуге: 4