Моје је добро, а онда смо преселили нашу пилетину на комаде. Пре-окрените пећницу, не дозволите да добије топлоту. У дубокој посуди за печење додајте комадиће пилетине, паприке, соли. Ставили смо пржени лук, или сипати мало уља. Ми толико толико пива да покрива месо. Ако је времена, можете испирати под водом 2 шољице пиринча и ставити их у облику са пилетином. Додајте 2 кашике биљног уља.
Пиво ће узети оштро, лагано. Када се пече, пиво се испарава, а дијелови су пржени, изгледају предивни.
Прелиминарни део је завршен. Немојте затворити форму, дозволите да се пилетина у пуном програму пије у пиву, да ће бити засићена његовим мирисом и укусом. Температура у пећници треба да достигне 150 или 170 степени. Ово јело ће трајати 30 минута да се припреми. Док се припрема, биће времена да служи столу.
Петнаест минута касније, затворите поклопац са поклопцем и оставите га још 15 минута. Испоставља се да је пилетина сочан, деликатан, пријатан, деликатан и веома занимљив укус. Таква пилетина се неће стидети да служе. По истој схеми можете припремити бутине, срца, вентрикле, јетре, пилећа крила.
Шта могу да служим за такво јело? Ако је пиринач кухан заједно са пилетином, онда нам пиринач служи као украс. Уместо пиринча, можете узети поврће или житарице. Сваки пут када ће укус посуде бити другачији. Можда пилетина са кромпиром, хељдом, целером, зеленилом и тако даље.
Поред главног јела, салата од свјежих биљака, сољења или нешто од кућног конзерва, маслина, сланих гљива, на основу њиховог укуса и жеља. Сложићете се да ће посуђе пилетине, хранљиво и укусно, тешко је покварити пилетину нечим.
Пилетина у пиву
Састојци: Узмите 1 пилетину, пола литра светог пива, мајонез, замрзнуту мешавину поврћа (слатка паприка, парадајз, тиквице, шаргарепа, лук). Затим узмите мешавину зачина, соли, тегла од три литра и чаше топле воде.
Припрема. Пилећемо на делове и маринирати мајонезом и зачина. Оставите га 30 или 60 минута. Пећ се загрева од 180 до 200 степени. У посуду налијмо чашу топле воде и ставимо је на пећницу у пећници 5 или 7 минута, како бисмо загрејали банку.
Извадимо посуду из рерне и ставићемо комаде пилетине у теглу. Почињемо да постављамо слојеве, прве комаде пилетине, затим стављамо слој поврћа, затим пилећи слој и поврће. Затим налијемо пиво у теглу. Ставите канту у пећницу двадесет минута, на температури од 180 до 200 степени Целзијуса. Затим подесите температуру на 230 степени Целзијуса, а ми ћемо се још једном испарити. Ми ћемо послужити са замрзнутим поврћем у тегли.
Пилетина у пиву
Састојци: пилетина, чаша пива, 2 јабуке, 1 кашика брашна, 1 кашика биљног уља, 1 кашика парадајз пасте, 1 чаша соја соса, млевени црни бибер, морска со.
Прво припремамо сос, јер ово комбинује брашно, соја сос, путер. Све добро помешано.
Ми ћемо опрати пилетину, перје од пожара преко ватре и сушити га изнутра и споља са морском сољу. Сос може се обавити интрамускуларним и субкутаним ињекцијама. Ово ће учинити да пилетина буде чврста, повећаваће се у величини пре наших очију. Савет - морате чешће оперирати иглу, јер се баци брашно. Онда ставимо пилетину у фрижидер на сат времена. Пиво се улије у калуп у коме ће пиле бити печене. Око положите јабуке урезане у кругове, сипајте их парадајзом и ставите на њих пилетину. Ставите облик у рерну сат времена.
Укусна пилетина у пиву
Састојци: пилетина, пола литра светлог пива, со, мешавина зачина.
Припрема. Пилећи исправно, ми ћемо га опрати, посећи на комаде, можемо, ако желите, скинути кожу. Комади соли и посипајте уз зачини. Идемо 30 или 40 минута за маринирање. Током овог периода, пунићемо пећницу, 30 минута, нека се загреје.
Ми стављамо пилетину у посуђе, делови морају лагати, слободно, облик треба бити простране величине. Хајде да попијемо пилетину пивом, тако да га пиво потпуно покрива. И ставите грејну рерну. Печемо на 180 степени Целзијуса, око 40 или 50 минута. Током овог периода, сушаре треба залијевати издвојеним соком. Пре спремности пиво ће испарити на пола пута, пилетина ће добити лепу сјенку, само у кухињи ће остати миран опојни мирис.
Смеша зачина може бити црвена (паприка, коријандер) или зелена (целер, першун). Можете користити готов производ.
Упознали смо се са кулинарским рецептима пилетине у пиву, надамо се да вам се свиђају. Успешна кулинарска открића!