- Бели лук - 3 зуба
- Шкампи - 200 грама
- Пеппер - 1 кашичица
- Кромпир - 6 комада
- Салт - 1 кашичица
- Купус - 100 грама
- Бреадцрумбс - 50 грама
- Егг - 1 комад
- Сирови сир - 200 грама
- Маслац - 100 грама
- Лук - 1 комад
- Млеко - 1 стакло
1. Прво припремите козице. Залијепите козице са кључањем воде, пустите их да стоје док се не охладе. Онда уклонимо репове и одводимо воду. Купус и лук се фино исецкани. 2. Очистимо кромпир, опрати их, а затим их исећи врло танко (можете га трљати на великој групи). 3. У шољу, побиједите јаје, додајте млеко овде. Трљајемо сир на великој групи. Подмазати маслац са посуђима отпорним на топлину или посудом, потресати с крупним мрвицама. 4. Микс кромпира са купусом и јајима, додајте млеко, потресите пол нарибаног сира, бибера и со, темељито премешајте. Половина мешавине је постављена на плочицу за пециво, ту смо лешеве лососа, лигње и шкампи, затворимо остатке мешавине. 5. После преосталих тресавих сира, потресите тепсију, ставите у загрејану пећницу, пеците око четрдесет и педесет минута, затворите поклопац (температура око осамдесет степени). Након што уклонимо поклопац и пецимо још око десет минута. 6. Узмите каселу, ставите је на плоче. Послужите ово јело парадајзима или краставчаним краставцима.
Услуге: 8