- Просечна сијалица - 1 комад
- Целери Стем - 1 комад
- Ласагна листови - По укусу
- Просек корења - 1 комад
- Чеснока - 1 зуб
- Парадајз у сопственом соку - 1 литар
- Говеђа говеда - 400 грама
- Сир "Пармезан" - 50 грама
- Сир "Моззарелла" - 150 грама
- Јаја - 5 комада
- Биљно уље - 3 предмета. кашике
1. Чисто поврће сече на мале коцкице. У биљном уљу, поврће се замрзава. Додајте црвено вино, а након што половина вина испарише, искључите ватру. 2. Пељемо парадајз из кофеина, каша и, сат времена, гурати на мало ватру. 3. Кување месних куглица од млевене говедине, једног јајета и мешавине нарибаног пармезана. Шетали смо месне кутије у замрзнутим парадајзом, а пет до десет минута смо ставили. 4. Кувати тврде кувана три јајета и сјећи их плочама заједно. Исте плоче сире сир "Мазарелла". Уз маслац, мазите посуду за печење. Ширили смо лишће лазања, пола дијела соса, са месним прсима шире на листовима. 5. Комади јаја и "Моззарелла" покривају целу површину. Покривамо врх са лазанским листовима и поновимо све слојеве. Последњи слој треба да буде покривен листовима лазања. 6. Вратити пљоснати калуп са фолијом и ставити у пећницу са гријањем, температура је 200 степени. Након 20 минута, "Ласагна у неаполитану" је спремна.
Сервиси: 6