Од свих растварача познатих у свијету, вода је најобухватнија. У води се све распушта, а човек није изузетак. Са научне тачке гледишта, свака просјечна одрасла особа у просеку садржи само 40% "сувог остатка", а све остало ... воду. Верује се да без употребе течности можете живети око једне недеље. Само ваздух и спавање су лепши нашем тијелу. Многи супстанци неопходни за здравље, углавном минерале и елементе у траговима, апсорбирају се из гастроинтестиналног тракта само као водена раствора. Очигледна је улога воде, како у очувању здравља, тако иу развоју лошег здравља. Поставља се питање - која врста воде је корисна за људско тело, а што није. Ово ћемо покушати сазнати у овом чланку.
Да ли је могуће пити кишу?
У природи, "чиста" вода, односно Х 2 О и ништа више, само је кишница. Али из неког разлога, од неких времена, искоришћено је да пије само као последње средство, односно када постоји стварна прилика да умре од жеђи. Очигледно је да је ова непромењива истина резултат вековних истраживања коришћењем методе трајног пуњења конуса. Народна мудрост развијена на овај начин каже: киша је добра за биљке и прање одеће, а за пиће - не.
Иако је било неколико других мишљења. На пример, чувени Абу Али Ибн Сина, или једноставно Авиценна, веровао је да "кишница припада добри води, посебно оној која љети пада од грмљавине", али не "из облака који возе олујни вјетрови" / 1 /. Чак иу еколошки чистом средњем веку, мудри мушкарац је препоручио воду за кухање, прикупљену у случају потребе након кише, како би избјегла његову "гњечење". Највећа прилика да се поједина особа појача жеђом за добробит организма је велики средњоазијски лекар који је разматрао природне изворе где вода брзо напредује, привучена "сила која је инхерентна по себи". Вода бунара и подземних канала сматрала се да је горе од пролећа, а онај који је "асфалтиран са пролазом у оловним цевима" био је потпуно бескористан.
У светлу савремене науке, чија је сврха истраживање и потврђивање, оно што је одавно познато, лако је разумети зашто вода са небеса није корисна за људско тело. Прво, вода, која испарава са површине Земље, у савременом свету интензивно је загађена транспортом и индустријом. Чистина петог океана такође оставља много жеља. Преко многих мегацитета сада стално стоји смог. Стога, уместо да се ослобађа током успона на небо, кишница додатно добија и најочекиване нечистоће. Садржи арсен, олово, живу, сумпор и нитрате. Падови са амонијаком, угљеничним дисулфидом, пестицидима и пестицидима падају над пољопривредним подручјима, а кишне кише долазе преко биљака и фабрика / 2 /.
Друго, природна дестилација лишава кишницу која је корисна за додаци минералних супстанци људског тијела. Небеска вода је изузетно другачија у саставу од копнених, тако да чак и након пречишћавања није могуће дуго пити - метаболизам је узнемирен. Организам компензативно повећава концентрацију у крви недостајућих јона хлора, калијума и натријума, а затим их интензивно уклања кроз бубреге са урином. Поред тога, киша, дестилована или десалинисана вода је непријатна по укусу и лоше замрзава жеђ / 3 /.
Каква је вода у цеви?
Како би задовољили све веће потребе модерних градова у води за пиће, обично се користе отворени извори. То су реке и језера. Након чишћења од степена до краја (коагулација, падавина, филтрација и коначно хлорисање) вода улази у градску водоводну мрежу, а одатле иде у сваку кућу. Сходно томе, квалитет воде у крану зависи од многих фактора:
- Екологија ријека и језера служи као почетак уношења воде;
- Технолошко и санитарно стање станица за снабдевање водом;
- Особине водоводних цеви.
Па, сада за поене. Већ смо сазнали да је пијење кише штетно за здравље. Што се тиче ријечне воде, вјероватно неће доћи до човјека. Заиста, чак и с обзиром на то да је последњих година, услед глобалне кризе, еколошка ситуација отворених акумулација донекле побољшала, тешко је утицала на квалитет воде из славине.
За санитарно стање водовода и даље се сусрећу надлежни органи. Још једна ствар је технологија чишћења која многи сматрају застарелим и застарелим. Ипак, практично у свим његовим параметрима, водоводна славина потпуно одговара хигијенским нормама. Само садржај хлора понекад превазилази норму.
Тешко да је особа која воли воду са посебним мирисом и укусом хлора. Али с обзиром на доказе о штету коју доноси хлоринација, они често заборављају на његову корисност. Због употребе хлора за дезинфекцију водоводне воде, од 1904. године број интестиналних инфекција је нагло смањен, епидемије колере и тифуса постале су ствар прошлости. И упркос истразивању које је запоцело 70-80-их година. Прошлог вијека, који је доказао учешће хлора у формирању штетних канцерогених нечистоћа (хлороформ), вода из воде из воде се наставља хлорирати.
Чињеница је да концентрација канцерогених супстанци у води не достигне критичан ниво и упоредива је са оним што дишемо или што једемо. Дакле, ђаво није толико страшно како је осликан. Осим тога, и хлор и хлороформ изливају из воде кључањем (4). Али, постоји непријатан окус, због чега сељани упливају "урбани" чај у тоалет након првог гутљаја.
Да би се побољшала органолептичка својства хлорисане воде последњих година, све више филтера се све више и више користи. Већина њих садржи активни угљен са активним угљем као главни активни елемент. Међутим, према студијама америчке комисије за заштиту животне средине, хлор, који формира хлороформ са природним органским водама, са честицама активног угља из филтер филма ствара још страшнији отров - диоксин. Да би оценио своју штету, довољно је једноставно погледати лице бившег украјинског председника Виктора Јушченка.
Још једна тачка је контејнер за воду. Опет, захваљујући хлору, водоводна славина задржава своју инфективну сигурност, упркос чињеници да тече кроз жељезне цијеви. Али вода у размени више-литарских бочица и "патлиџан", као и сипана из аутомобила бубњева - не.
Коју врсту воде продамо?
Према неким подацима, у оригиналном пластичном контејнеру, почетно чиста артесијска вода, са неправилним складиштењем и радом тенкова, почиње ... да "цвети". Сигурно, многи су приметили како се временом појављују прљаве зелене блицице на унутрашњој површини бочице. То су плаво-зелене алге или цијанобактерије које луче токсин БМАА, а заузврат изазива тешке неуролошке болести (Алцхајмерова, Паркинсонова и амиотрофична латерална склероза).
Закључци:
- Најбоље је да пијете из извора на еколошки чистом подручју, посебно ако његов извор није подземна вода, односно кишница и интерпластични "древни" слојеви;
- Тапациона вода је релативно сигурна, али пијење је гадно. Чишћење са филтерима угљеника умјесто доброг може бити штетно. Ако филтрирана вода завре преостали хлор у споју са угљеником даје најјачи отров диоксина;
- Купујте воду из аутомобила или га држите већ годинама у истој патлиџи, због опасности од тровања производа живота плаво-зелених алги.
Литература:
- О квалитету воде (кишница). "Цанон медицинских наука", Абу Али ибн Сина (Авиценна)
- Кишовита вода. Јоурнал оф Хеалтх, 1989, бр. 6
- ОВ Мосин. Утицај дестиловане воде на тело.
- Хлор у води је добар или лош? Јоурнал оф Сциенце анд Лифе, бр. 1, 1999.