- Говедина - 500 грама
- Кукурузно брашно - 1 ст. жлица
- Соја сос - 1.5 Арт. кашике
- Пиринач сирће - 1. ст. жлица
- Сол - 0.5 кашичице
- Биљно уље - 100 милилитара (1-2 кашике - за маринаду)
- Прасак - 1-2 комада
- Чили паприка - 1 комад
- Слани бибер - 1 комад
Мијешати у дубокој посуди кукурузног брашна, соли, сојиног соса, пиринчаних сирћета, 2 кашике биљног уља. Опрали и ољуштили месо пресечене на ситне комаде. Комади меса мало мешају и мешају се са маринадом. Да одем на сат. У овом тренутку можете ставити пиринач за гарнисх. Укрцали смо лук у тракама од 2-3 цм. Чили је ољуштен од семена и фино исецкан. Гурните плочицу на пећ с малом количином уља и пржите месо на малом ватри све до лепе корузе. Када је месо спремно - додајте сецкане лук и паприку. Може бити покривен поклопцем и кувати док се не заврши.
Сервиси: 3-4