- брашно - 1 1/2 чаше
- шећер - 1/2 шоље
- прашак за пециво - 1 1/2 чајне кашике
- со - 1/2 чајне жличице
- несољени путер на собној температури - 1/2 шоље
- павлака - 1/2 шоље
- јаја - 1 комад
- жуманца на собној температури - 2 комада
- екстракт ваниле - 1 кашичица
- слатка вата - 1/2 шоље (150 г)
- масна крема - 1,5-3 кашичице (глазура)
- слатка вата - 30 грама (глазура)
- несољени путер на собној температури - 1/2 шоље (глазура)
- шећер у праху - 240 грама (глазура)
- екстракт ваниле - 1/2 чајне жличице (глазура)
1. Угрејте пећницу на 175 степени. Поставите папирне уметке у канцеларије облик муфина и ставите је на страну. У великој посуди комбинујте брашно, шећер, прашак за пециво и со. Додајте маслац, павлака, јаје, жоље, екстракт ваниле и премазујте док се не хомогени. Мешати смешу са слатким памуцом све док се равномерно не дистрибуира кроз тесто. Али не мешајте превише! 2. Ставите око 2 кашике теста у сваки папирни инсерт у облику. Печите колаче за 18-22 минута док се зубна чаура убацена у центар неће испразнити чисто. Дозволите муффинима да се потпуно охладе на шатору пре наношења глазуре. 3. Да направите глазуру, ставите слатку вуну у малу посуду и залијете 1/2 кашичице креме преко ње, тако да се вуна топи. Удавите маслац и шећер у великој посуди. Мешајте са екстрактом ванилије и бомбонима шећера. Побијте на средњој брзини све док глазура није лагана и ваздушна, око 45 секунди. Додајте преосталу крему, ако је потребно. 4. Подмазујте муфтине са глазом.
Услуге: 4-6