Забележени су према мишљењу масних наслага, они који се дефиантли држе на стомаку, срушени су целулитом на куковима, окупљени су боре на струку - као видљиви део леденог брега. И још увек је скривено испод водене колоне, или боље речено - унутар нашег тела. Али уопште, многи од нас имају превише масти, тако да стручњаци озбиљно говоре о епидемији гојазности која је протерала читаве нације. На пример, у САД-у, вишак масти има око 2/3 одраслих. Скоро 20% становништва оптерећује Велика Британија. Према процјенама домаћих стручњака, дијагноза "гојазности" може се смјестити 25-30% Руса. И шта да радите са свим овим мастима ?!
Голд стоцк
Тако експерти називају функционалне масти, или горњи слој поткожне масти. По правилу се равномерно распоређује на површину тела, служи као топлотно изолациона облога између коже и мишићног ткива. Он је, као најфузивнији, најпре напусти када покушава да изгуби тежину, али се и одмах враћа, чим престанемо да се ограничимо на једење.
Савремени научници сматрају поткожну маст као један од ендокриних органа. Овде, женски сексуални хормони се производе и чувају за очување наше лепоте и здравља након почетка менопаузе. Али његова главна функција је да нам обезбеди енергетске супстанце. Због тога, ревни женски организам, без обзира на чињеницу да се слика може замаглити у свим правцима, подстиче га под кожу: "Одједном трудноћу и нисмо спремни са љубавницом!" Док се масно ткиво не акумулира у довољној количини (око 15% телесна тежина), менструална функција неће радити исправно и концепција је под великим питањем. На пример, превише суптилан Миле Јововић, који се обратио лекарима о неплодности, стручњаци су управо саветовали да "једу" неколико килограма. Сада холивудска звезда негује ћерку.
Покушајте да процените сопствени резервоар масти, што је прилично лако. Нормално је, ако можете скинути кожу са своје стране изнад кука и преко бицепс-а без руке, али резултирајућа препрека не прелази 2,5 цм.
Структурисана маст
То је основа за изградњу ћелијских мембрана и мијелинског плашта имплицитних влакана - врста изолационих премаза, попут жице од гвожђа. Чак и ако је тело потпуно исцрпљено, не би спалило грам структуралне масти! Уз помоћ, формирају се јака протеинска једињења - комплекси липопротеина или липопротеини. Морате редовно проверавати ниво крви! Липопротеини имају високу и ниску густину. Први су дизајнирани да транспортују "добар" холестерол, неопходан за рад срца и целог тела. Ови други трпе "лош" холестерол, депонују се у зидовима посуда и могу изазвати атеросклерозу. Ниво липопротеина високе густине не може бити нижи од 1,6 ммол / л, са ниским - не прелази 3,4 ммол / л.
Енергија у резерви
Резервна маст је погодан облик складиштења горива за тело. Прво, масти, испоручене са храном, подељене су у цревима до масних киселина - триглицерида. Затим, уз крвоток, они се испоручују у ћелије где, под дејством ензима, запаљују у електранама - митохондрије са стварањем топлоте, због чега се наше тело загрева и функционише. Део масних киселина се користи за грађевинске сврхе и поправке који се обављају у телу. И вишак иде у резерве, стварне замке за масноћу. У њима чак и жена са нормалном тежином може садржати до 15 кг (!) Триглицерида. Дебела и инертна "резервна" маст најчешће окружује кукове, доњи део стомака, струк и задњицу, њене ћелије лако толеришу глад, могу се чврсто "одољевати" исхрани и повећавати муњу под утицајем глукозе, односно када прехрамбеном уобичајеном доминирају угљена хидратна храна. И даље желите да једете торту за чај?
Пошто количина резерве зависи од природе исхране, посматрајте дневни удео: 15-20 г животињских масти у смислу маслаца и замрзивача. У 1-2 столу, кашике биљног уља.
Унутрашњи непријатељ
Најважнија маст је висцерална. Ова маст се акумулира око унутрашњих органа, а служи их као амортизер за шокове и шокове. Међутим, када је прекорачена нормална количина ове масти у тијелу, постоји опасност од предиспозиције на дијабетес, може се развити атеросклероза, гојазност срца, јетре и многих других болести.
Идеални однос висцералне масти је само 10-15% резервата. Резултати мјерења показују да је телесна маст више него нормална, али нема много видљивих поткожних депозита. Дакле, главне резерве су концентрисане унутра. Акумулирају се под утицајем стреса, под којим се ослобађа хормонски кортизол, који прекида метаболизам масти, а такође и када се мало крећемо. Ако су више од 25%, здравље је у опасности! А колико имате? Ваге са функцијом мерења скривених масти или масти анализатора ће помоћи да дају тачан одговор - такав је у многим фитнес клубовима. И можете проћи кроз тест за воду, на пример, стављањем експеримента у базен. Поставите леђа на воду, истегните руке и ноге, издахните, задржите дах и бројите.
- Не достићи 30, идите на дно - имате мање од 13% масног ткива. Није довољно, боље се!
- На рачун 30-40 постепено потопљених у воду - мало више од 20% масти, нормално је за жену.
- Броји до 60, али није почео да потоне? Масти у телу су више од 25% - потребно је да се решите! Преведи унутрашњу масу у функционалну, дајући триглицериде митохондријама ћелија, где год су спалили без трага, Л-карнитин аминокиселине (садржи месо, млеко, додатке за храну) и аеробна вежба помажу: ходање, трчање, пливање, вожња бициклом.
Смеђа маст као лек за додатне килограде
Налази се само код новорођенчади којима је потребно пуно енергије за активни раст и грејање тела. Смеђе масно ткиво игра улогу топлотне станице новорођенчета, ау комбинацији - хемопоетском органу. На крају крајева, то је чудно обојено зато што (и не само у коштаној сржи!) Садржи жариште хематопоезе са матичним ћелијама. Међутим, већ у другом мјесецу дететовог живота ове фазе нестају, само нефункционална бела маст остаје, што додатно остаје благи. Научници покушавају да направи револуцију у боји: да бела маст постане браон. Триглицериди садржани у својим ћелијама неће се складиштити на захтев, већ ће се, напротив, брзо и без трагова спалити без много напора. Ово је теоретски могуће захваљујући посебној структури смеђих ћелија. У њима, за разлику од белаца, који садрже велику капљицу масти, окружену прстеном цитоплазме, појављују се мале мале масне киселине распршене у интрацелуларној течности. Поред тога, смеђене масне ћелије окружују много већи број капилара, јер захтева пуно кисеоника да га спали. И они имају могућност трансформације у мишићна влакна. Овај процес се обавља уз помоћ специјалних протеина. Ако су "помогли" да преведе бијелу масу у браон, сачекајте док тело не изгори, а потом масне ћелије ослободите од триглицерида да се дегенеришу у мишићне ћелије, гојазност у нашем друштву нестаје као дијагноза. Овај проблем би био потпуно и коначно решен, захваљујући нормалној количини масти у телу. Можда ће то бити доступно човечанству у будућности.