Користан доручак Гранола се може сматрати кућном верзијом муесли, само много укусније! Граноло је изумео др. Цоннор Лацеи у Америци, још у 19. веку. Главна компонента граноле су овсени љуспице. Изаберите грубе љуспице, али не брзо кување, онда ће бити хрустљав и још кориснији! Биљке, лешници, пистације, семе и остало орахе такође су део класичне граноле. Па, крај може бити грожђе или суво воће. Диверзификујемо нашу гранолу ваздушним пиринчем и прозрачним просором! Лепо почните дан са овом укусном гранолом!
Састојци:- Овсена каша 150 г
- Мед умјетни 30 г
- Мед 2 тбсп. л.
- Вазни јечам 30 г
- Пиринач ваздуха 30 г
- Брусница сува 30 грама
- Пистација 30 г
- Семе тикве 30 г
- Биљке 30 г
- Лешник 30 г
- Маслиново уље 1 тбсп. л.
- Корак 1 За припрему, требаће вам овсена каша, мешавина орашчица (пистације, бадеми, лешника, семена бундеве), ваздушни пиринач и ваздушни јечам, мед, златни сируп, маслиново уље и сушене бруснице.
- Корак 2 Мрђите матице на средњој врућини неколико минута.
- Корак 3 Мешајте ораси и овсену кашу у великој посуди.
- Корак 4 Додајте ваздушни пиринач и јечам.
- Корак 5 Загрејати маслиново уље у тигању, расти мед и златни сируп.
- Корак 6 Додати течну мешавину до сувог и добро мешати све док се сви суви састојци не прекривају мешавином меда.
- Корак 7 Ставите смешу у посуду за печење, измерите га.
- Корак 8 Печење на 180 ° Ц 15 минута, све до златне.
- Корак 9 Нека се охлади, додајте сушене бруснице. Чувати у сувом или стакленом посуду. Послужите јогуртом или млијеком.