Сок бруснице

Узимамо бобице бруснице, моје, ослобађамо од педицела и додамо у процесор хране за састојке:

• Бруснице - 400-450 грама
• Вода - 2 литра
• Шећер - 200-300 грама

Инструкције

Узимамо бобице бруснице, моје, ослобађамо од педикла и додамо у процесор хране за дробљење, или користимо блендер. Из јагодичастог брашна радите пире кромпир. Стисните сок од јагодичастог воћа у посебној посуди. бољег стезања кроз газу преклопљен неколико пута. Сок покривамо филмом и шаљемо фрижидер. Израђујемо сируп од воде и шећера, додамо му пире, које је остало од стискања и кувало на средњој врућини око 7 минута. Затим уклонимо из ватре, пустимо да се хлади хладно, напуни и додамо сок. Готово!

Услуге: 8-10