- Бруснице - 500 грама
- Шећерни штап - 200 грама
- Лимун - 1 комад
- Аппле - 1 комад
Џем за бруснице је припремљен на следећи начин (извињавам се због чињенице да не додам корак по корак рецепт за брусницу бруснице са фотографијом - када сам кувао, није било камере при руци): 1. У средњој гризли, гајите лимунску зест. Лимун сок стиснути одвојено. 2. Темељито опрати бруснице, нека се осуше. Затим померимо бобицу у посуду, додамо лимунов сок и шећер. Ми га добро мешамо и оставимо га за ноћ. 3. Такође на уну руб јабука, ољушти и ољушти. Ми га пребацујемо у тепихе, додамо лимунску груди. 4. Сок од јагодичастог воћа сипати у посуду са јабуком, додати 2 кашике боје, 150 мл воде, довести до вреле и кувати око 25 минута. Јабуке би требало да постану меке, а сируп треба да се згости. 5. Додајте преостале бобице и припремите их још 5-8 минута. 6. Гем је скоро спреман - остаје само да се шири на стерилизованим теглама, чврсто затвори и остави да се чува на хладном и сувом месту.
Услуге: 4-5