- Брусница - 1 килограм
- Шећер - 1 килограма
Прво узимамо бруснице. Ми га темељито исперемо, очистимо од смеца, гранчице, осушимо. Ставили смо је у дубоко јело и срушити га са миксером (или месним брусачем или процесором хране). Затим, у пиреју брусница додајте шећер, мешајте. Одлазимо за ноћ, тако да се шећер потпуно раствори. Онда залијемо тегле и спремимо у фрижидер. Понекад сипам пластичне кутије (тако висок - из испод салата). За удобност, бруснице треба да се утрљају пре спавања и оставити брусницу шећером ноћу. Затим ће припрема радног комада за зиму изгледати као бајка. Сретно!
Сервиси: 7-9