Палачинке са киселим млеком

Мешајте јаја, шећер и сол у великој посуди док се шећер не раствори. Додајте једну шољу му Састојци:

• Кисело млеко - 1 литар
• Шећер - 4 Арт. кашике
• Јаја - 2 комада
• Брашно - 3-4 Купа
• Салт - 1 кашичица
• Сода - 1 кашичица
• Биљно уље - 1 ст. жлица

Инструкције

Мешајте јаја, шећер и сол у великој посуди док се шећер не раствори. Додајте једну шољу брашна и сода за сјеме. Стир. Додајте чашу млека и сунцокретово уље, мешајте. Затим, уз мешање са вијком или миксером, у малим порцијама умешамо преостало брашно и млеко. Загрејати тепих са мало уља. На врућем тигању налијте мало теста, равномерно распоређени широм тепиха. Пељемо палачинку око 1 минут са једне стране. Окренемо се. Печите још 30 секунди на другој страни, након чега готову палачинку пренесете на плочу. Понављамо процедуру за палачинке док се тесто не испразни. Палачинке у киселом млеку су спремне. Бон аппетит!

Услуге: 4