- Бугарски бибер - 7-8 комада
- Риж - 1/2 шоље
- Пуњење - 500 грама (одаберите мазиво по свом укусу. Лично волим говедину + свињетину.)
- Лук - 80 грама
- Корење - 100 грама
- Парадајз паста - 2 комада. кашике
- Сол, зачини - - По укусу
- Биљно уље - 4 предмета. кашике
Баците биљно уље на врућу тигру. Када је уље топло, поставите фино сесан лук у посуду и кувати док лук не буде чист. Додајте шаргарепу на црни лук, нарибан на великој групи. Пржите поврће 3 минута. Пиринач се кувати до пола кувања (кухати 5-6 минута) и фрижидер. Помешајте риж, пржено поврће, млевено месо, зачине и фино сецкане зеленице. Пуњење је спремно. Са бугарским паприкама срезати врх, уклоните семе. Пепперс темељно пере. Попи паприку. Пуњене паприке стављају у посуду мултиварки. Паприка треба да стоји чврсто, подржавајући једни друге. Сипати чашу у пола кувану воду. Изаберите режим "Каљење" 45 минута. Након звучног сигнала, отворите поклопац, додајте парадајз пасти и доведите до врења (неколико минута у режиму "Фриинг"). Пуњене паприке у мултиваркету су спремне! Бон аппетит!
Сервиси: 7-8