- Сквош - 3 комада
- Чесен - 2 зуба
- Паковање за паковање - 1,5 комада (нпр. Кнорр)
- Салт - 3 предмета. кашике
- Очар 9% - 1 чл. жлица
- Врела вода - 1 литар
- Сунцокретово уље - 3 предмета. кашике
Тиквице су добро опране и резане на прстима (ширине 1 цм), преклапајте прстење у посуду, у којој ћете маринирати тиквице. Затим у посебном посуду доводите воду до цурења, додајте 3 жлице. кашику соли, сирће и залијепите тиквице 30 минута. Затим испразните воду, додајте пола паковања зачина и истисните 2 каранфила од белог лука. Сви се добро мешају. Скуасх поур 3 тбсп. кашике врућег уља.
Услуге: 8-10