- Месо - 300 грама
- Слани бибер - 2 комада
- Бов - 2 комада
- Пеппер зачињен - 2-3 комада
- Корени целера - 200 грама
- Брашно - 1 чл. жлица
- Конзерве - 400 грама
- Месна јуха - 2,5 литра
- Сол, бибер - по укусу
- Уље од поврћа - По укусу (за пржење)
1. Исперите месо и исеците на мале делове. Сада ћемо очистити и очистити мостове. Хајде да фино сијеком лука. Пеппер се пресеци на мале коцке. Пикантни бибер фино исецкани. Корење целера сече на мале коцке. Спржите чисто лук и додајте слатки и зачински бибер и целер. Спржите све заједно око 5 минута. 2. Провуците уље у теглу. Месо треба пржити у малим серијама од по 5 минута тако да се месо добро оцврсти и покрије корњом. 3. Додајте пржено месо у поврће. Ставите брашно и добро се мешајте. Цватите масу 2-3 минута. Пребаците садржај тигања у велики прслук и додајте чорбу. Додајте со и бибер како бисте их окусили и довели до врелега. После тога, смањите топлоту и кухајте 1.5 сата, док се месо не кува. Додајте пасуљ, кувајте још 10 минута, а на столу можете послужити зачињену супу. Украс са зеленилом.
Сервиси: 8-9