Пилећа кремаста пилетина Рецепт је довољно једноставан за припрему и са минималним скупом производа који су увек на руци. Али, упркос једноставности, месо се испоставља веома укусним и мирисним. Најважније је да се месо маринише и не жури да пошаље у пећницу. Обично кувам пилеће бутине или шанкове, али груди и крила ће одговарати. Крем све друге млекаре је боље да се не замени, а бели лук не жали (колико комада дијела - толико каранфила од белог лука).
Састојци:- Пилећа колица 5 ком.
- Чесен 5 зуба
- Црни бибер прах 1 тсп.
- Крем 150 мл
- Соја сос од 100 мл
- Корак 1 За кување, требате пилеће бутине, бели лук, соја сос, 10% крем, црни бибер. Узимам бутине без костију, али, тако рећи, по вољи - можете кости и не извести. Значке зуба које узимамо у великој мери, број чесми је једнак броју бутина.
- Корак 2 Оперите пилеће бутине. Сваки комад трља чоколадним каранфилмом и дистрибујемо бели лук у месу, као да га тресемо. Посути с бибером. Оставите минут у 10.
- Корак 3 Попуните све са сосом од соје. Ми маринимо 2 сата.
- Корак 4 Добро прелијте у маринаду од лускице и сојите крему. Ми маринимо још 2 сата.
- Корак 5 Стави чврсто заједно у посуду за печење (не подмазује калуп), окрећући ивице комада тако да је бели лук изнутра.
- Корак 6 Попуните све са преосталом маринадом.
- Корак 7 Кувајте у пећници на 180 ° Ц 50 минута све док пилетина није спремна. Можеш служити са било којим другим јелима. Бон аппетит!