Пилећа црна кобасица са грчевима од хељде

Припрема кућних кобасица Припрема кобасица код куће је проблематично пословање, али се њихов укус може упоредити са укусом тих кобасица које се продају у продавницама. Припремљени су, по правилу, без штетних адитива и конзерванса, користећи природне зачине. За љуску најчешће узимају храбрости домаћих животиња, које се пажљиво обрађују. После прања су осушене и влага се уклања изнутра, пошто присуство чак и мале количине течности може довести до затамњења пуњења. Кобасице се кувају, замрзавају, пржите и димљени.

Припрема кућних кобасица Припрема кобасица код куће је проблематично пословање, али се њихов укус може упоредити са укусом тих кобасица које се продају у продавницама. Припремљени су, по правилу, без штетних адитива и конзерванса, користећи природне зачине. За љуску најчешће узимају храбрости домаћих животиња, које се пажљиво обрађују. После прања су осушене и влага се уклања изнутра, пошто присуство чак и мале количине течности може довести до затамњења пуњења. Кобасице се кувају, замрзавају, пржите и димљени.

Састојци: Инструкције