Нећемо ући у детаље о томе колико је лако овај рад кућних апарата олакшати женски рад у кухињи. Они који су већ покушали да га користе, ценили су све предности и константно експериментисали са новим јелима.
Рецепти пилећег сточњака у мултиваријату
- ноге, кукове или крила - 4 комада (4 порције ће се добити)
- бели лук - 3 каранфилића
- соли
- ваше омиљене зачине
- биљно уље - 1 тбсп. л.
Процедура кувања
- Месо се темељно испери и осуши папирним пешкиром или меком салветом.
- Средимо то сол и зачини. Чесен се гурне на грубо или пусти кроз преса. За оне који воле изражен укус, можете да исечете зубце на мале комаде и положите их равномерно на месо. Оставите да маринирате у фрижидеру око пола сата.
- У медјувремену, подмазивати мултиварк са растворним уљима, поставити ноге или бутине са кожом и поставити режим "Бакинг" на четрдесет минута. Отприлике пола времена кувања, потребно је отворити поклопац и провјерити процес. За равномерно печење и корење, препоручује се окренути пилетином са друге стране.
Замрзнута пилетина са поврћем у мултиваријату
Јело не захтева пуно труда од вас, али ће се показати врло корисним, укусним и лепим. Потребно је 4 сервирања:
- месо перади - полу труп
- парадајз - 2 комада
- слатки бугарски бибер - 1 ком.
- шаргарепа - 1 ком.
- црни лук - 1 ком.
- бели лук - 2 каранфила
- со, паприка и паприка
Процедура кувања
- Месо је резано на делове произвољне величине. Боље је да их направимо довољно великим да би их било згодније сипати сољу и бибером.
- Лук сече на пола прстена, парадајз - мале коцке. Пеппер разбија танке траке, а мрвице трљају на малој групи
- Ми пилећемо шницлу у предмазани шољу мултиварка и посути с поврћем на врху. Додајте со, паприку, паприку или друге зачине по вашем укусу.
- Затворите поклопац и поставите режим гашења један сат. Током овог времена посуда се равномерно кува и чак вам чак и није потребно провјерити процес кувања.
Како кухати цијелу пилетину у мултиварку
Ово је заиста необично јело које може изненадити госте који присуствују празничном столу.
Састојци:
- птица перади (тежина око 1,5 кг)
- хељда - 150 г
- црни лук - 1 ком.
- шампињони - 200 г
- бели лук - 4 каранфилића
- чили
- соја сос
- сол и бибер
Процес кувања
- Почињемо са припремом пуњења за пуњење. Печурке и лук се треба сјечити на коцкице и пржити их. У тепихе прелијте хељде, додајте припремљену пржење, сипајте воду и кухајте до краја.
- Сада припремамо маринаду. Сојино сосу исеците са сецканим чили и зачини с сољу. Додајте бели лук и мешајте смешу.
- Труп мора бити исперен и исушен темељито. Окрените груди доље и пажљиво исеците кичму кичме.
- Половина маринаде масти пилеће унутра. Узимамо иглу са навојем и шијемо посекот на леђима. Обавезно оставити рупу величине праве птице је згодније за ствари.
- Ставимо пилетину кашицом и коначно шијемо рупу. Подмазати површину са преосталом маринадом.
- Ставили смо га у посуду и поставили режим кувања на "Баке" сат времена. Током припреме периодично проверавајте посуду. У зависности од модела и снаге мултиваркера, можда ћете морати да повећате време.