Пилећи резни рецепт

Млевено месо за пециво: Исперите и исеците пилеће филете на мале комаде. Ми купамо купатило Састојци:

• пилећи филе - 1 килограм
• јаја - 2 комада
• сијалица - 1 комад
• лутка - 1/3 комада
• соли - 1 комад
• црни бибер - 1 комад
• биљно уље - 1 комад

Инструкције

Млевено месо за пециво: Исперите и исеците пилеће филете на мале комаде. Хладимо леду у хладну воду и пажљиво га стиснемо. Исеците лук. Пилећи филе, хљеб и лук потражимо кроз млин за месо. Додајте пар јаја, сол и црни бибер по укусу. Мешајте све састојке. Цутлетс: Направљамо кутије од припремљеног млевеног меса. Пржите у малој количини биљног уља у тигању. Покривајте тигањ са поклопцем, кухајте 30 минута на средњој / ниској температури. Окрећемо кокице тако да су равномерно пржени.

Услуге: 3