- млевено говедино - 450 грама
- бели лук - 1 чајна кашика
- со - 1/2 чајне жличице
- Гроунд Цумин - 1/2 чајне жличице
- парадајз са зеленим чили - 300 грама (резане конзервиране)
- павлака - 3/4 чаше
- сир Монтереи Јацк или Цхеддар - 1 стакло
- За тјестенину: шпагете - 200 грама
- сир Монтереи Јацк или Цхеддар - 1/3 стакла
- јаје - 1 комад
- со - 1/2 чајне жличице
- бели лук - 1/4 кашике жличице
Рерна се загреје на 175 степени. Покажите шпагете према упутствима на паковању. Испразните воду. У великој посуди премазите јаје, сир, сол и бели лук. Додајте шпагете, мешајте. Ставите шпагете у посуду за печење, оставите на страну. У међувремену загријавајте тигањ на средњој врућини. Додајте млевено говедино, кухајте 8 до 10 минута, млевите млевено месо и повремено мешајте. Сезоно са 1 кашичица чесном у праху, 1/2 чајне жличице соли и кума. Додајте парадајз. Додајте до вреле, кухајте 3 до 5 минута док се већина течности не испарава, повремено мешање. Одложите 2 жлице мешавине говедине. Додајте павлаку на преостало млевено месо, ставите на врх шпагета. Сипајте 1 шоље сира са врха, остављајући границу 5 цм на ивицама. Ставите резервирано говедино у центар. Печите у пећници 15 минута. Када сервирате, резите се на резове.
Услуге: 4