- шећер - 100 грама
- маслаца - 180 грама
- брашно - 300 грама
- жоље - 1-2 комада
- лимун, пеел - 1/2 комада
- воћни сир - 1,25 килограма (пуњење)
- жуманца - 4 комада (пуњење)
- шећер - 250 грама (пуњење)
Хрустљава кора и нежно пуњење сапуна савршено допуњују једни друге. Припрема: У великој посуди, мијешајте шећер, омекшано маслац, брашно, румењак и лимун. Гњежите тесто. Испустите половину теста у квадрат дебљине од око 3-4 мм. Ставите тесто на послужавник за печење и пеците у пећницу до пола кувања. У посуду, мјешавајте сиреве, пире румене боје и шећер. Скините торту из рерне и залепите се на њој равномерно пуњење. Друга половина теста истим квадратом покријте и покријте са првим колачом одозго. Подмазати торту с пребијеним јајима и забравити на неколико места. Печемо до кувања.
Сервиси: 3-4