- несаљени путер на собној температури, плус уље за калупе - 8 ст. кашике
- тостирани бадеми - 1 шоља
- шећер - 3/4 чаше
- велика јаја - 3 комада
- какао - 1/3 стакла
- екстракт ваниле - 1 кашичица
- со - 1/2 чајне жличице
- екстракт бадем (опционо) - 1/4 жличице
- зреле крушке - 3 комада
- лимун - 1/2 комада
- јелли јелли - 2 ст. кашике
Рерна се загреје на 175 степени. Подмазати посуду са уљима, оставити на страну. У процесору хране мешајте бадеме и шећер. Додајте маслац, јаја, какао, ванилију, екстракт соли и бадема, ако се користи. Добро промешајте док глатка. Тачно поставите тесто у припремљену форму. Пеел и нарезане крушке. Обришите их лимуном да бисте спречили промену боје. Поставите резине на чоколадном тесту тако да се благо преклапају. Печемо 45 до 50 минута. Дозволите да се потпуно охлади у облику. Лагано загријавајте желе у микроталасној пећници или на пећи. Коришћењем четке нежно подмазујте крушке. Оставите да стоји око 20 минута. Извадите колач од калупа и послужите.
Услуге: 8