- Јагње - 500 грама
- Сол и папар - - По укусу
- Оригано - 1 ст. жлица
- Росемари - 2 Арт. кашике
- Црвени лук - 2 комада
- Бели лук - 6 зуба
- Кромпир - 1 килограм
- Црвени бибер - 1 комад
- Лимоне - 2 комада
1. Угрејати пећницу на температуру од 180 степени Целзијуса. Сјежите овчетку на велике дијелове и ставите је на дно панице. Посути с рузмарином и ориганом. 2. Лупати црвени лук из љуске и сјећи на осам лобула. Очистите шест каранфилића и оставите их цијелим. Одлучите кромпири и сјечите их на комаде од 7,5 цм. Очистите црвену паприку из семена и сесните на осам једнаких делова. Ставите све у тањир преко јагњетине. Исцедите сок од два лимуна и водите их поврћем и јагњетином. Залијте 150мл воде и покријте га чврсто. 3. Ставите пећницу и симулирајте на температури од 180 степени Целзијуса 2-3 сата или док се не кувају. Послужите својим омиљеним поврћем на којима можете изабрати.
Услуге: 4