Торта ретро са сливама
Мирисни десерт ће украсити било који празник!
Састојци рецептуре:
За тест: јаја - 5 комада, шећер - 1 стакло, сода-2х. кашике, мед - 3 тбсп. кашике, брашно - 2-2,5 чаше. За сируп: коњак - 1 тбсп. кашика. За крему: павлака 0,5 л, шећер 1 стакло, лимун 0,5 ком, сушене шећерице 300 г, згушњивач за кајмак 1 пт, ораси 100 г, број порција 7 Време кувања - 60 мин.
Како кухати са рецептом:
Припремамо тесто: мешајте јаја у посуду са шећером, додајте сода, угасите сирћетом, медом и брашном. Сви пажљиво мијешајте како би направили тесто, као палачинке. Рерна се загреје на 180-200 ° Ц Облик за печење је покривен уљаним папиром папира. Припремљено тесто је подељено на два дела. Пецимо 2 колача: један део теста се сипа у калуп и ставља у пећницу. Ми такође радимо други део теста. Шљива су пажљиво опрана под текућом водом. У суду додајте воду, доведите у врелину и кувајте га у слаткишима 3 минута. Одвели смо слатке из воде и охладили их. Ми припремамо сируп: додајте коњак у воду у којој су се суве слане. Хладни колачи импрегнирани сируп. Лимун је испрао под текућом водом, из њега је стиснут сок. Припремите крему: у посуду мешајте павлаке, шећер и добро разблажите. Додајте лимун сок и згушњивач за крему. Темељито мијешајте све. Једна торта, импрегнирана сирупом, замрзнута је павлаком и посута срезом. На врх поставите другу торту, обилно га масирајте кремом и потресите сокљаним орахима.
Пилећи колач
Смешне колаче ће задовољити децу било које доби!
Састојци рецептуре:
За тест: јаја - 4 комада, шећер - 1 стакло, брашно - 1 стакло. За декорацију: јујубе (црвена, жута) - 50 г. Кукурузне штапиће - 50 г, сувог грожђа - 50 г, кокосов чипс - 25 г. За крему: крем (33%) - 200 мл, шећер у праху - 1 чаша. Број оброка - 4. Вријеме припреме - 1,5 часа.
Како кухати са рецептом:
Јаја се испере и разбијају у посуду. Брашно прелази кроз сито. Припремамо тесто за бисквит: премијемо јаја с миксером у величанствену пену, додамо постепено преплитање кроз сиеве брашно, нежно мешајући тесто кашиком. Рерна се загреје на 180 ° Ц. Припремљена теста за тесто положена је у калупима торте, предмазана маслацом, ставити у пећницу и пецати 35-40 минута. Припремите смешу за декорацију: кукурузне палице ручно млетите у мрвице, додајте кокосове опеклине и темељно мешајте. Припремамо крему: додајте шећер у праху у охлађену крему и тукли док се не формира густа пена. Извадимо њихове куване колаче, исечемо их на два дела, мастимо обе половине шлагом и комбинујемо. Конвексни део кекса добро је подмазан шлагом, посутиран смешом за декорацију. Од половина розине раде "очи", са половина црвене мармеладе - "маказе", од жутог - "кљунова". Готови "кокоши" стављају на јело и третирају децу. Укусна јела за вашу породицу увек ће се одушевити не само својим добрим укусом и јединственим укусом слаткиша, али ни једно дете, чак и "одрасло" дете, не може се одупрети њима. Дакле, пре него што припремите такав укус, имајте на уму да ваш супруг може да вам се допадне рецепт за вашу дивну свечану торту или колаче.