Пица са морским плодовима Ако волите плодове мора, овај рецепт је за вас. За припрему једне пице око 26 цм у пречнику, потребно је 200 г теста и 2 кашике жлица. л. парадајз сос са тимијаном. Маса морске хране назначена је у одмрзнутом облику. Критериј за спремност пице је богат блистав. Ако је пожељно, морске плодове могу се исећи у врло мале резове и ставити их дебље.
Састојци:- Сол 1 штапић
- Вода 240 мл
- Квасац, сух 7 г
- Брашно, пшеница 350 г
- Маслиново уље 50 мл
- Шећер 3 г
- Чесми 2 каранфилића
- Слано море 2 г
- Маслиново уље 2 тбсп. л.
- Тхиме (Тхиме) свеже 5 г
- Лука 100 г
- Парадајз 250 г
- Цаперс 15 г
- Морски коктел 100 г
- Сир Моззарелла 80г
- Корак 1 Припремите тесто, сос, тимијан сос, морски коктел (унапред одмрзнути), моззарелла и капаре.
- Корак 2 Нанесите равну посуду за печење са маслиновим уљем, прахом са брашном и равномерно ширите тесто. Стави тесто виљушком, поставите слој сос.
- Корак 3 Стави комаде морских плодова.
- Корак 4 Потапајте плочу моцарела, ставите капаре.
- Корак 5 Печење у врућој рерни на 250 ° Ц 10-15 минута. Серве вруће!