Мусхроом пизза са салами Једноставно припремити пицу, која може постати омиљена за цијелу породицу. Пуна је и веома укусна. Комбинација салама и двоструког слоја печурака је победа. Першун се додаје након кувања пице - непосредно пре служења. Његова свежина савршено допуњује укусни букет ове пице. А горњи слој печурака, утопљен у топљеном сира, такође служи као изврсна декорација за пицу. Савршено се у таквој комбинацији производи осећа бундевино тесто за базу пице.
Састојци:- Сунцокретово рафинирано сунцокретово уље 3 тбсп. л.
- Квасац, свеж, 20 г
- Шећер 1 тбсп. л.
- Вода 100 мл
- Салт 3 г
- Јаја пилетина 1 ком.
- Бундева 120 г
- Пшенично брашно 430 г
- Саламске кобасице 100г
- Сир 100 г
- Шампињони шампињона 80 г
- Парадајз сос 2 тбсп. л.
- Лук 0.5 ком.
- Першун свежи 10 г
- Сунцокретово рафинирано сунцокретово уље 2 мл
- Корак 1 Да бисмо направили пиззу са печуркама и саламом, потребно је 200 г припремљеног тиква, тврдог сира, салама, шампињона, лука, парадајз соса.
- Корак 2 Тесто раширите руке и масти са парадајз сосом по целом периметру.
- Корак 3 Ширимо на сосу фино сесекле полупроверице лука, а на врху - резине шампињона. Мало их потресемо сунцокретовим уљем.
- Корак 4 Одозго, ширите круг с салами.
- Корак 5 Затим проширити нарибани сир.
- Корак 6 На сиру - поново резанци шампињона. Лагано потресите печурке сунцокретовим уљем.
- Корак 7 Печемо 15 минута на 200 ° Ц. Ми декоришемо свежим першуном и одмах служимо.