- Шампони - 300 грама
- Броколи - 100 грама
- Прерађени сир - 70 грама
- Маслац - 20 грама
- Тврди сир - 20 грама
- Зуццхини - 1 комад
- Шаргарепа - 1 комад
- Лук - 0,5 комада
- Дилл - 1 Пинцх
- Лимунов сок - 1 ст. жлица
Тиквице најбоље се исече на коцке. Броколи такође треба да се сруши. Најједноставније је подијелити рукама, али је неопходно уклонити тешке дијелове поврћа. Исеците шаргарепу и лук. Сва припремљена поврћа треба ставити у посуду и сипати водом, како би се покрило све поврће. Ставите на средњу врућину и кухајте око 10 минута. Сада отворим малу тајну. Заварено поврће заједно са посудом за потапање у хладну воду (можете додати резине људи) како би се осигурало да поврће задржи своју прелепу боју. Сада сјечите сир у коцкице и припремите копер. Сада морате покупити незаменљиву мешалицу и направити супу од чисте супе. Додај сур-зеленило, темељно мијешати и срушити. Роже треба кувати одвојено и пожељно паралелно, тако да је припрема супе бржа. Шкампи треба кувати. Кувати 2 минута. Очистите их и пржите у маслацу, додајући лимун сок и сол по укусу. Стриве се додају последње, као и зеленило и нарибани сир!
Сервиси: 5