- Маргарин или уље - 250 грама
- Јаја - 3 комада
- Шећер - 1 стакло
- Прашак за пецење, паковање - 1 комад
- Брашно - 3,5 чаше
- Сол - 1 Пинцх
- Гем - по укусу
1. У великој посуди или посуди поставите препливљено брашно и прашак за пециво. Решетка смрзнутог уља. Брусите брашно са маргарином да не оставите грудвице. Тесто треба постати хомогено. У центру, направите продубљивање и посипајте сољу и шећером. Мешајте брашно шећером и сољем. Урезати јаја у њега. 2. Гнетите тесто све док не буде меко. Уље печење. Подијелите тесто на пола. Један комад се окреће величини вашег облика и ставља га у њега, прављење страна. 3. Узмите џем. Биће укусно ако подигнете јам са киселином. У мом случају то је рибизла. Подмазати их са првим слојем теста. 4. Други део теста је три на групи директно на торти. Торта треба бити потпуно затворена. Нека се џем не понаша. Ставили смо питу у загрејану рерну. Чим се црна пита, онда је спремна. Охладите га и исеците на порције.
Услуге: 8-10