- Филети од лососа - 500 грама
- Лимун - 1 комад
- Павлака - 350 грама (150 - први слој, 200 - горњи слој)
- Маслац - 60 грама
- Сол, папар, зачини - - По укусу (коријандер, млевени ђумбир, оригано)
- Свјеже зеленило - 1 комад (сноп)
- Тврди сир - 250 грама
1. Филете темељно опрати, осушити, разрезати на порције, сипати их лимуновим соком, мало биљног уља и маринаде око 40 минута у фрижидеру. 2. У посуду за пециво проширите 150 грама павлаке, раширите је и равномерно проширите комаде маслаца. 3. Изравнати рибље филете у облику (прилично чврсто), затим соли, бибер, сезону. 4. Ставите киселу крему с фино исецканим биљем и покријте рибу. 5. Посути с рахлим сиром. 6. Послажемо пећницу на температуру од 180 степени 30-40 минута. Бон аппетит!
Услуге: 4