- пиринач - 125 грама
- моззарелла - 200 грама
- слатка паприка - 1 комад
- конзерва туњевине уље - 1 комад
- маслине - 150 грама
- тегле зеленог грашка - 3/4 комада
- павлака, мајонеза - - По укусу
- зеленило - - По укусу
- сол, бибер - - По укусу
1. Пиринач да се кува и охлади. Додајте му резане моцареле делове и бибер. 2. Посути с зеленим грашком и посећи на маслине. Уз туне, исцедите течност, гнетите га виљушком и додајте у салату. 3. Уз сезонску салату павлака и мајонеза, додајте со, бибер, додајте зеленило и добро мешајте. 4. На тањиру је постављена фигура Мале сирене. Лагано мазите павлаку. 5. Краставац, исецкан на танке траке - коса 6. Исеците шаргарепу у кругове и ставите га "ваге". 7. Парадижник - груди, црвени бибер репа сирене.
Сервиси: 3-4