- Свињски филе кувани - 600 грама
- Кромпир, заварен у униформи - 4 комада
- Јаја тврдо кувана - 10 комада
- Сијалица - 1 комад
- Конзерве - 350 грама
- Мајонеза - 500 грама
- Крастављени краставци - 6-8 комада
- Зелено - - По укусу
- Сол, бибер - - По укусу
Сет састојака за салату Оливиер - класик. Нећемо додати још нешто. Чоколада се чисти и фино исецкане. Веома важан трик - сиров лук стари са кључаном водом за 5 минута, после чега се течност исушује, а омекшани лук се користи у салати. Захваљујући усисању, лук постаје мекши, зауставља пуцање и губи горчину. Кувано месо исецкано на мале коцке (по жељи можете замијенити кувану кобасицу). Ставили смо посуђени црни лук у чичак на чашу, сва течност која нам је непотребна. Јаја се исече на мале коцкице. Сјећамо кромпир с сличним коцкама. Исте мале коцке и резани сољени краставци. Фино исецкати зеленило. Ми смо све резане и сецкане састојке ставили у велику салату. Тамо смо ставили конзервирани грашак (без течности). Солим, бибер по укусу, уредно мешајте. Попуњавамо мајонезом. Салата Оливиер је спремна! :)
Услуге: 10