Салата пржених парадајза

Припремите све потребне састојке. Преселите плоче у бели лук. Кватерни састојци:

• Парадајз - 2 комада
• Моззарелла - 80 грама
• Чесен - 1 зуб
• Тхиме сприг - 1 комад
• Сол, бибер - - По укусу
• Биљно уље - - По укусу (за пржење)
• Першун - - По укусу

Инструкције

Припремите све потребне састојке. Преселите плоче у бели лук. Четвртине резани парадајз. У тигању загрејамо уље. Затим додајте крхотину мајчине душице и сесекљан бели лук. Пазите да не гори, иначе ће бити горког и покварити салату. Стога, ми константно мијешамо. Затим ставите парадајз на тањир. Док се парадајз пржена на средњу врућину (око 5-7 минута), сјечите сир у коцке. Пржен парадајз стављамо на плочу, додамо сићушни сир. Солим, бибер. Додајте сецкани першун и служите за стол у топлој форми. Бон аппетит!

Услуге: 1