- Листови салата - 100 грама
- Парадајз - 2 комада
- Краставац - 1 комад
- Слани бибер - 1/2 комада
- Зелени лук - - По укусу
- Маслине без јама - 2 чл. кашике
- Семе сусама - 1 ст. жлица
- Пармезан - 50 грама
- Маслиново уље - 3 предмета. кашике
- Лимун - 1 комад
- Чесен - 1 зуб
- Сол, бибер - - По укусу
Ми припремамо лимунску одећу. У посуду мешамо маслиново уље, лупак једног лимуна, сок од пола лимуна и стиснути бели лук. Добро промешајте и оставите. На дну посуде за салату ми смо проширили опрани и резани листови зелене салате, на њима смо положили краставац и краставац који су се разбили на мале коцкице. Уз танке сламице, сипана паприка се такође додају у посуду за салату. Слично томе, ми радимо са зеленим луком и парадајзом - исећи га (лук, фино, парадајз - на мале резине) и ставити у салату. Додајте со и бибер. У сувом теглу мало пржите сусам. Сесаме и маслине стављамо у посуду за салату, мијешамо са нашим лимунским преливом, потресемо са нарибаним пармезаном - а салата је спремна!
Сервиси: 3-4